التوت الأسود أحد أنواع التوت المليئ بالخصائص الغذائية العالية فهو مضاد للأكسدة وللإلتهابات وخافض لضغط الدم والعديد من الفوائد الصحية، يستخدم في صنع المربى والعصائر، شجرته قوية التحمل وتتكيف مع أجواء زراعتها بسهولة ولا تحتاج إلى عناية كبيرة.
الاسم العلمي: Aronia Melanocarpa
العائلة: الوردية.
الأزهار : بيضاء مائلة للون الزهري تظهر في نهاية الربيع
الأوراق: بيضاوية مدببة.
الارتفاع: قد تصل إلى مترين.
زراعة التوت الاسود والظروف البيئية:
موعد الزراعة: في الاوقات الدافئة من العام.
موعد التزهير: في فصل الربيع.
التربة: تنمو بسهولة في تربة متوسطة الرطوبة جيدة التصريف ومتسامحة مع جميع أنواع التربة.
طريقة السقي: متوسط.
التعرض للشمس: ينمو في الشمس الكاملة والظل الجزئي.
التكاثر: بالبذور.