البطيخ الأصفر الهجين هو فاكهة موسمية لذيذ المذاق، يتميز بنكهة شبيهة بالعسل، يحتوى على فيتامين C وعلى فيتامينات مضادة للأكسدة أكثر من البطيخ الأحمر. يستخدم في أطباق الفاكهة والسلطات والعصائر.
طريقة الزراعة لا تختلف عن طريقة زراعة أي نوع من البطيخ ولمزيد من المعلومات إضغط هنا