فاكهة شمام العسلي العضوي، يتميز بإنتاج بكمية كبيرة من فاكهة الشمام وبجودة عالية، لونه من الداخل برتقالي وغني بعصارة بطعم العسل، مع قشرة صفراء كريمية ناعمة ملساء شمعيًا قليلاً عند النضج.
يزرع في من مارس إلى مايو بتربة غنية بالسماد وجيدة التصريف،.
يستغرق الانبات من سبع إلى عشرة أيام. ثم ينقل بعد مرحلة الورقتين إلى المكان الدائم أو أحواض أكبر.
يضاف إلى سلطات الفواكهه أو في المشروبات المنعشة.