العجرم هو نبات بري نادر عشبي, عطري, عاسل، فروعه كثيفة جدا و يحتوي على حوالي 29 نوع و من الانواع الاكثر انتشارا العجرم أو الشنان السوري.
الاسم العلمي : Anabasis Aphylla
اسم العجرم بالانجليزي : Anabasis أنابازيس
الفصيلة : القطيفية Amaranthaceae
الجنس : الشَّنَّان Anabasis
اسماء اخري لنبات العجرم :الترتير , الشنان.
الموطن الأصلي : ينتشر جنس نبات العجرم من جنوب شرق أوروبا وشمال إفريقيا ، مرورا بالبحر الأحمر في إثيوبيا ، وصولا الى جنوب غرب آسيا وآسيا الوسطى.
زراعة نبات العجرم :
الظروف : نبات الشنان يتحمل الظروف الصعبة المتعلقة بدرجة الحرارة المرتفعة لكنه لا يتحمل الصقيع.
الوقت المفضل لزراعة نبات الشنان : يمكن إكثار نبات العجرم عن طريق البذور و التي يفضل زراعتها بعد تخطي خطر الصقيع في شهر مارس 3 و ابريل 4 في تربة جيدة التصريف.
التربة المفضلة لزراعة نبات العجرم : يمكن زراعته في مختلف أنواع التربة مثل التربة الثقيلة الطينية , التربة الطميية او المتوسطة.
الإزهار:يزهر نبات الشنان في شهر يوليو 7 و ايضا شهر أغسطس 8.
فوائد نبات العجرم:
- في ازهارة كمية كبيرة من الرحيق، إذ يعتبر عسلة أعلى قيمة وجودة.
- يستعمل كمبيد للحشرات الضارة بالمحاصيل.
- يحتوي ايضا على كربونات الصوديوم و لهذا كانت تستخدم في القدم في غسل الأواني و الملابس و صناعة الصابون بغرض الاستحمام.