السوسن هو نبات عشبي بصلي مزهر معمر، متحمل للجفاف وشدة البرودة، ينبت على ساق في نهايتها زهرة زرقاء بنفسجية تظهر بعد موسم الامطار الشتوية، وتستخدم للزينة ويستخلص منها العطور والروائح.
الاسم العلمي: Moraea Sisyrinchium L . Ker Gawl
أسماء أخرى: عنصل . العنصنصل . العنصلان . البندق البري. الزنبق.
العائلة: القزحية.
الأزهار : زرقاء بنفسجية مع علامات بيضاء وصفراء بسيطة.
الأوراق: له أوراق رميحة خضراء.
الارتفاع: 15-35 سم
زراعة زهرة السوسن والظروف البيئية:
موعد الزراعة: يزرع السوسن في الأوقات الدافئة من العام وغالباً ما يكون بداية من شهر أكتوبر.
موعد التزهير: في فضل الربيع.
التربة: ينمو السوسن في التربة الرملية وكذلك الطينية
التعرض للشمس: يفضل السوسن ثمان ساعات على الأقل مشمسة لتزهر وتنمو بشكل جيد.
التكاثر: بالبذور.