نبات عشبة العرقسوس عرف قديماً بالقيمة الطبية العلاجية العالية والفوائد العظيمة، يدخل العرقسوس في كثير من تركيبات الأدوية الطبية حديثاً، يحتوي على مادة الجلسرهيزين التي تساعد على إلتئام قرحة المعدة والأمعاء، كما يزيد من قوة جهاز مناعة الجسم، تنمو شجيرة العرقسوس ببطئ وربما وتزهر في السنة الثانية
الاسم العلمي: Glycyrrhiza glabra
أسماء أخرى: عرقسوس . السوس . المخزني.
العائلة: البقولية.
زراعة العرق سوس والظروف البيئية:
موعد الزراعة: في الاوقات الدافئة من السنة.
موعد التزهير: في أوائل الصيف.
التربة: يتكيف العرقسوس مع التربة الطينية أو الرملية
طريقة السقي: يفضل الري جيداً وقت الجفاف.
التعرض للشمس: الكاملة
التكاثر: بالبذور.