الجرجار هو أحد النباتات الحولية الجميلة ذات الازهار الصفراء الفاقعة، وهو من أشهر النباتات التي تنمو في المدن و الأحياء السكنية، في الشوارع وعلى الارصفة و يتميز برائحته المميزة و العطرة.
هذا النبات ينمو بسرعة بعد سقوط المطر خاصة في شهر نوفمبر لهذا يسمى بالزملوق.
الاسم العلمي: Senecio glaucus
الجنس: الشيخة.
الفصيلة: النجمية.
أسماء أخرى: الشيخة الرمادية، فجل الخيل او خردل الالمان, النوير.
الاماكن التي ينتشر فيها : أوروبا الشرقية و الجنوبية في المملكة العربية السعودية وفي الوقت الحالي انتشرت زراعته في مختلف دول العالم و هذا بسبب فوائده الكبيرة.
أوراق نبات الجرجار : اوراق طويلة متفرعة مع زوائد غير منتظمة.
الازهار: تتواجد ازهار نبات الجرجار مع نهاية فروع الاوراق.
وقت ظهور الأزهار: يزهر نبات الجرجار بين شهري نوفمبر الي شهر مارس.
التعرض: الشمس الكاملة.
فوائد نبات الجرجار:
- يستعمل الجرجار في علاج العديد من الأمراض مثل:
- علاج و التخفيف من بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
- تخفيف درجة الحرارة المرتفعة.
- تخليص الجسم من السموم المتراكمة.
- تناول نبات الجرجار يساعد في القضاء على مشاكل الفم مثل الالتهابات و الاسنان و يقضي علي رائحة النفس المزعجة.